地產(chǎn)風(fēng)聲 
鐺煮山川，粟藏世界，有明月清風(fēng)知此音。呵呵笑，笑釀成白酒，散盡黃金。
作者：宋兵甲
來源：地產(chǎn)風(fēng)聲（ID：fangshi488）
提到辣醬，不能不提老干媽陶華碧，江湖封號(hào)“國(guó)民熱辣女神”。
如今陶華碧已退居二線，公司交由兩個(gè)兒子打理。
長(zhǎng)男李貴山，雖繼承這家辣醬龍頭企業(yè)49%的股權(quán)，卻一門心思要把“熱辣”天賦帶到地產(chǎn)圈。
2013年初，李貴山與人合資注冊(cè)房企云貴天陽(yáng)，花4億多元拍下昆明市盤龍區(qū)的某地塊，開發(fā)名為“云潤(rùn)天陽(yáng)”的樓盤。
原計(jì)劃2015年交付的樓盤，至今未能完成驗(yàn)收。
數(shù)十戶業(yè)主無奈選擇“強(qiáng)行”入住，產(chǎn)證，落戶，入學(xué)等問題面臨無解。
作為開發(fā)商的云貴天陽(yáng)也陷入泥潭，被連續(xù)限高19次，有6條被執(zhí)行人記錄，涉及金額約為9757萬元。
李貴山終究沒能把“熱辣”傳導(dǎo)到地產(chǎn)圈，江湖首秀便以一場(chǎng)爛尾敗走麥城。
有人評(píng)說，食品圈遠(yuǎn)不及地產(chǎn)江湖風(fēng)高浪險(xiǎn)，資金、實(shí)力、毛利水平也相差一截，在食品行業(yè)人生得意的大佬，遇上地產(chǎn)多半虧成赤佬，支撐不了多久。
不過，酒企除外。
1
食品圈跨界地產(chǎn)的企業(yè)不少，比如娃哈哈、元祖食品、達(dá)利園，但最”懂“地產(chǎn)貌似是白酒行業(yè)。
常言道，“煙鋪路、酒搭橋”。
白酒消費(fèi)的三大場(chǎng)景：禮品消費(fèi)、社交消費(fèi)、投資消費(fèi)，無論哪一個(gè)場(chǎng)景都少不了地產(chǎn)開發(fā)在其中穩(wěn)坐C位。
各類固定資產(chǎn)活動(dòng)中，地產(chǎn)投資對(duì)白酒消費(fèi)的影響最為直接，尤其是地產(chǎn)開發(fā)階段大量需要的高端白酒。
反過來說，高端白酒也該對(duì)地產(chǎn)的行情冷暖最為敏感。
茅臺(tái)穩(wěn)坐高端白酒頭把交椅，搞起地產(chǎn)來也是帶頭大哥，早在2011年之際，茅臺(tái)就盯上了地產(chǎn)這塊大肉。
時(shí)任集團(tuán)董事長(zhǎng)的袁仁國(guó)明確提出，在釀酒產(chǎn)業(yè)外，房地產(chǎn)將會(huì)成為茅臺(tái)多元化的目標(biāo)。
2012年初，茅臺(tái)置業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
茅臺(tái)集團(tuán)處心積慮的依托在各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，以建立茅臺(tái)集團(tuán)旗下直營(yíng)公司名義，不斷斥資，在全國(guó)30多個(gè)重點(diǎn)地區(qū)購(gòu)置地產(chǎn)。
2018年，茅臺(tái)變更集團(tuán)本部的經(jīng)營(yíng)范圍，新增地產(chǎn)開發(fā)，把地產(chǎn)上升到戰(zhàn)略高度。
2019年，茅臺(tái)開始啟動(dòng)三年行動(dòng)計(jì)劃，擬投資600億元建設(shè)30個(gè)工程項(xiàng)目。
2020年，在一個(gè)多月的時(shí)間里，茅臺(tái)先后與萬達(dá)、綠地、格力地產(chǎn)等擁有獨(dú)特商業(yè)資源的地產(chǎn)洽談合作，在文旅地產(chǎn)，“免稅”商業(yè)諸多板塊引入強(qiáng)援助陣，釋放要加大地產(chǎn)投入的信號(hào)。
行業(yè)熱點(diǎn)茅臺(tái)也算是都沒落下，曾經(jīng)在國(guó)內(nèi)最核心的地段北京起過大樓；在概念政策齊飛的海南搞過文旅；甚至遠(yuǎn)赴重洋斥資在巴黎購(gòu)買房產(chǎn)。
不過茅臺(tái)在地產(chǎn)“潛伏”10年來，也沒能闖出個(gè)名堂，海南的文旅項(xiàng)目頻傳開發(fā)不利，多個(gè)項(xiàng)目依賴集團(tuán)“輸血”。
所以茅臺(tái)懂地產(chǎn)還停留在第一層。
盡管茅臺(tái)入局地產(chǎn)早，資本實(shí)力最強(qiáng)，但論起在地產(chǎn)江湖的名號(hào)，遠(yuǎn)不如同來自于白酒行業(yè)的小弟。
2
成都麓湖生態(tài)城項(xiàng)目，在地產(chǎn)業(yè)內(nèi)被譽(yù)為“中國(guó)四大神盤”之一，它的背后就站著一個(gè)酒業(yè)公司。
麓湖項(xiàng)目無論是從規(guī)劃、建筑、營(yíng)銷任意角度來看，的確也堪稱地產(chǎn)行業(yè)的標(biāo)桿。
看房得坐游艇，40公里長(zhǎng)的湖岸線上坐落得每一幢建筑，皆是藝術(shù)。
麓湖雖是人工湖，但湖水清澈可見，2米的水草“參差荇菜，左右流之”。
能把地產(chǎn)巨頭都不敢輕易接手的8300畝郊區(qū)大盤，做成號(hào)稱把成都富豪“一網(wǎng)打盡”的神盤。
這個(gè)江湖后起之秀曾經(jīng)引來業(yè)內(nèi)矚目，江湖大佬新鴻基郭炳聯(lián)、萬達(dá)王健林紛紛前來考察取經(jīng)。
神盤開發(fā)商萬華的董事長(zhǎng)名叫汪俊剛，而隱藏在汪俊剛背后的是郎酒董事長(zhǎng)汪俊林，二人一母同胞。
兄弟同心其利斷金，郎酒搞地產(chǎn)比茅臺(tái)強(qiáng)，恐怕就是郎酒多出的這一份地產(chǎn)基因。
在二汪的地產(chǎn)版圖中，汪俊剛一直是萬華系地產(chǎn)主要運(yùn)營(yíng)者，專注于地產(chǎn)領(lǐng)域，而汪俊林負(fù)責(zé)搞錢。
自打汪俊林18年前收購(gòu)郎酒，就以此為依托在成渝地區(qū)大量投資地產(chǎn)。
比如萬華系地產(chǎn)建設(shè)早期，資金緊張。因麓湖未成一代神盤之前，只是西南第一大盤，體量巨大開發(fā)周期太長(zhǎng)，因地處郊區(qū)，需要砸錢搞配套。
酒企的高利潤(rùn)，高現(xiàn)金流，堪稱地產(chǎn)投資黃金搭檔，萬華系的危難被汪俊林調(diào)集郎酒資金一一砸平。
可謂八年捂盤不斷輸血，一朝功成終出神盤。辣醬企業(yè)熬成爛尾，白酒企業(yè)建成神盤，為什么會(huì)有這么大差異？關(guān)鍵還在鈔票上。
人賣一瓶白酒賺的錢，你得賣100瓶老干媽才賺得到。
這掙錢效率高的，蒙眼砸錢的底氣也足。
3
白酒行業(yè)“懂”地產(chǎn)，地產(chǎn)行業(yè)也曾經(jīng)懂過“白酒”。
有個(gè)地產(chǎn)圈的大佬曾拍著胸脯當(dāng)懂王。
“能喝酒”在地產(chǎn)圈向來是個(gè)必備技能。
道理很簡(jiǎn)單，不喝酒的項(xiàng)目崗，搞不定政府公關(guān)；不喝酒的投資崗?fù)夭涣送恋兀徊缓染频臓I(yíng)銷崗打不動(dòng)雞血。
能喝酒的地產(chǎn)圈子，就難免出現(xiàn)星河灣黃文仔這樣懂酒愛酒的人。
但大舉入局白酒行業(yè)，黃文仔還是表示自己是謀定而后動(dòng)的。
一度把營(yíng)銷大將梁上燕調(diào)入白酒業(yè)務(wù)，更是讓業(yè)內(nèi)見證了他的決心。
2012年，星河灣的傾力打造的白酒橫空出世。
從豪宅瓊樓玉宇到美酒瓊漿玉液，星河灣做的都是“瓊姓玉字輩“的產(chǎn)品，產(chǎn)品繼承星河灣的匠心，也算是傾情打造，在茅臺(tái)酒最瘋狂的年代（如今更瘋）收老酒原酒配制罐裝，醬味醬色都是頂級(jí)。
豪宅教父黃文仔認(rèn)為自己懂得如何面向高端客群，上來就賣了個(gè)飛天茅臺(tái)都不敢賣的價(jià)，星河灣老原酒一瓶2000元，還是最便宜的。
那一年，黃文仔許下美好愿景，5年100億的白酒銷售額，誓要把愛好兌現(xiàn)。
如今，兩個(gè)5年都要過去了，可星河灣的白酒業(yè)務(wù)卻繁華落盡，竹籃打水。
愛好終歸還是個(gè)愛好。
比起其他赴酒局的地產(chǎn)業(yè)內(nèi)同行，黃文仔的酒業(yè)小目標(biāo)還算相對(duì)不“咋呼”的。
2018年，綠地張玉良率隊(duì)赴川考察，除了常規(guī)的地產(chǎn)業(yè)務(wù)外還有一大動(dòng)作：
入局白酒業(yè)務(wù)。
綠地與瀘州市共同出資組建瀘州綠地酒業(yè)，注冊(cè)資本10億元，綠地占70%，公司總經(jīng)理由瀘州市商務(wù)局黨組書記掛職擔(dān)任。
來勢(shì)洶洶的綠地酒業(yè)鑼鼓喧天，號(hào)稱要打造高中低全系列白酒品牌梯隊(duì)，3年內(nèi)50億，5年內(nèi)銷售額沖上200億至300億，與行業(yè)龍頭茅臺(tái)、五糧液、洋河們肩并肩。
誰(shuí)也沒想到，這么充足的前戲之后是如此快的偃旗息鼓，綠地牌瀘州酒首款產(chǎn)品在兩個(gè)行業(yè)的期待下接連推遲發(fā)布時(shí)間。
星河灣搞白酒，且戰(zhàn)且退，綠地搞白酒，恐怕是知難而退。
就在不久前的12月28日，綠地控股在互動(dòng)平臺(tái)表示，白酒為公司大消費(fèi)板塊下的一項(xiàng)業(yè)務(wù)，目前該業(yè)務(wù)對(duì)公司整體營(yíng)收利潤(rùn)無重大影響。
絲毫不復(fù)3年前嚷嚷著沖擊茅臺(tái)的壯志豪情。
4
誰(shuí)都不否認(rèn)，高端白酒和地產(chǎn)行業(yè)有極強(qiáng)的聯(lián)動(dòng)。
但老話說得好，看人挑擔(dān)不吃力，是非經(jīng)過不知難。
白酒與地產(chǎn)相互穿插跨界，似乎對(duì)方端的飯碗比自己手里的香。
茅臺(tái)沖著發(fā)展產(chǎn)業(yè)平衡的想法沖入地產(chǎn)，這么多年來還是主營(yíng)白酒獨(dú)挑大梁，只是多了一個(gè)需要“輸血”暫且不能獨(dú)立的地產(chǎn)板塊。
星河灣眼饞白酒行業(yè)比地產(chǎn)開發(fā)翻倍的毛利和高企的現(xiàn)金流，不惜血本傾力打造，終究消散在市場(chǎng)里，杳無音訊。
如此看來，綠地在四川“咋呼”一圈，又戛然而止的白酒業(yè)務(wù)，卻似乎暗含著投降輸一半，當(dāng)斷則斷的勇氣。
別人都是一層秋雨一層涼，郎酒跨界成功，更像是一場(chǎng)意外。
跨界時(shí)的鑼鼓喧天，你以為那是開張，其實(shí)，那多半是在散場(chǎng)。
注：文章為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表資產(chǎn)界立場(chǎng)。
題圖來自 Pexels，基于 CC0 協(xié)議
本文由“地產(chǎn)風(fēng)聲”投稿資產(chǎn)界，并經(jīng)資產(chǎn)界編輯發(fā)布。版權(quán)歸原作者所有，未經(jīng)授權(quán)，請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載，謝謝！
原標(biāo)題： 白酒，地產(chǎn)，無聲散場(chǎng)
